måndag 20 januari 2014

LCHF och broccoli

Varje gång jag tränar tänker jag på broccoli. Inte då
och då utan vid varje träningstillfälle. Tid, plats eller
träningsform har ingen betydelse. Kokt, ångad,
stuvad eller mixad spelar heller ingen roll. Broccoli,
broccoli trummar min hjärna medan jag springer på 
löpbandet.

Eftersom min hjärna är fixerad vid tanken på broccoli
har jag också börjat att äta det. Mer eller mindre varje
dag. Ångad broccoli har ersatt potatis, pasta och ris.
Varför då? Jo, min kropp har en felaktig uppfattning om
 vad jag anser är en ok trivselvikt.

Under hösten 2013 började jag läsa på, Råsmart Familj
och Kostdoktorn. För vad är bra mat? Vad ska jag äta 
för att må bra samtidigt som min kropp släpper taget om
sina trivselkilon. 

Lösningen blev LCHFish. Ish därför att jag inte äter strikt.
Varken i dag eller i morgon. Jag äter all form av rotsaker, 
böner, linser, frukt och danskt osötat rågbröd. Godis, glass,
kakor, chips, vitt bröd och läsk äter/dricker jag sällan eller
aldrig. Jag går ner långsammare i vikt med LCHFish men
kanske kan jag upprätthålla denna typ lågkolhydratkost
resten av mitt liv.

Hur äter du?


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar